Prinsessornas kokbok

Efter att vi varit på yrkesskolan och skrivit in sonen gick vi på den berömda restaurangen Weißes Bräuhaus , som är särskilt specialiserad p...

En köttbit ur nötpaketet var det som på tyska kallas Schwanzrolle och som har ett karakteristiskt utseende. När jag sökte på tyska och svens...

Det fanns en bröstbit kvar av paketet nötkött. De flesta lämpliga recept krävde en bit rimmat kött, så jag fick söka vidare. Det här recepte...

Man tager 250 g krusbär, snoppar och delar dem och lägger dem i en ugnsfast form, samt 250 g färskost av Philadelphiatyp eller kanske t o m ...

Det blev ingen bild för den blev uppäten så snabbt. Med potatis blir bottnen knaprigare och när man kavlar den vill den inte krympa ihop hel...

När man som amatör köper ett paket kött i gårdsbutiken är problemet att veta vad det är för styckningsbitar man får. Det finns bilder i olik...