Prinsessornas kokbok
onsdag 31 juli 2013
Kocklärlingen som kallskänka
›
I det svenska restaurangköket är kallskänken viktig och därför tänkte jag att kocklärlingen skulle få göra en gubbröra. Kallskänken ...
måndag 29 juli 2013
Lövbiff - är det samma som Minutensteaks?
›
Lövbiff är ju väldigt vanligt, både i svenska kyldiskar och i vissa svenska veckotidningar, som t ex Allers. Det finns något på tyska...
Kocklärlingen hjälper till med en laxlasagne
›
Här var väl inte koncentrationen på topp, kanske. Det blev i alla fall en rätt god lasagne på rökt / färsk lax, spenat, tomat och pinj...
Vad gör man med knödlar?
›
För ett tag sedan gjorde jag nässelknödlar och som vanligt blev det en massa över, som jag stoppade i frysen. Man brukar äta knödlar av ol...
torsdag 25 juli 2013
Caesarburgare
›
Kocklärlingen hade inte tid för något långkok, så det blev en burgare. Dressing, görs gärna litet i förväg: 1,5 dl majonnäs 4 ...
onsdag 24 juli 2013
Paté de campagne
›
Egentligen hade jag tänkt servera den på den franska festen, men sedan tog jag aldrig fram den ur frysen, för det var så varmt och jag...
tisdag 23 juli 2013
Pissaladière
›
... som den brukar serveras. Den här gången med vanlig pajdeg (mör och god med smörsmak) och fyllning som här . Det fanns nämligen tomat...
‹
›
Startsida
Visa webbversion