Prinsessornas kokbok

För det här receptet måste man ha mycket tid inplanerad, 4 timmars avsvalning beräknas. Å andra sidan lönar det sig om man har hung...

Blomkålssoppa med pistaschnötter I receptet utgår de från en okokt blomkål på 1,2 kg, men jag hade bara resterna av en al dente-kok...

Stekt forellfilé med grön risotto Först gör man grön olja, nästan som pesto och ställer undan tills risotton är färdig. 2 knippen...

Apfelstrudel Jag vågade mig på att göra Apfelstrudel utan köpt deg efter att ha sett en instruktionsfilm på youtube. Den blev rikti...

Jag brukar undvika plågade kycklingar och ägg från burhöns, men att köpa sopphöns, tycker jag är okej, för de är bara en biprodukt vid äggpr...

Kocklärlingen gjorde kungens kaviarsufflé  ur Icas bok om nya svenska landskapsrätter, men han gjorde den inte på Kalles, utan på resterna a...

I receptet förslogs hel camembert i spånask, men jag tog bara ett litet hörn brieliknande ost och lade i en form. Till det skär man lit...