Prinsessornas kokbok

onsdag 18 februari 2015

Rostbratwurst från Thüringen

›
Vi missade att äta den berömda grillkorven när vi var i Weimar och Erfurt, så jag bestämde mig för att göra en liten sats efter ett recept ...

Barley Water med limefrukt

›
  Koka 1/2 dl korngryn med 2 l vatten och häll över skal (utan det vita) från 2 limefrukter och 2 apelsiner (ekologiska). Blanda med 1...

Välkryddad lever med kålrabigrönt

›
  I en tidning hittade jag den här lilla smakkombinationen. Samtidigt hittade jag en liten bit fågellever i frysen, så det passade bra...

Knaprig fläsksvål - nördigt test

›
Hur får man till en perfekt knaprig fläsksvål, som man kan bita i utan att riskera att tänderna går av? Bayerska restauranger är specialist...
måndag 16 februari 2015

Ägg i senapssås med sockerärter

›
  En enkel lunchrätt. Koka äggen ca 8 minuter. Koka potatis. Förväll sockerärterna 1 minut i kokande saltvatten, häll av, lägg i iskal...

Biff med lök och potatis- och svampstrudel med nyponsås och grönsallad

›
Det här receptet är sydtyskt, Zwiebelrostbraten, och man ska ha fint nötkött, rostbiff, men det ska ändå vara genomstekt. Eftersom det m...

Filodeg och quiche med rödbetor och rödlök

›
I en kundtidning hittade jag ett trevligt recept på quiche med filobotten (köpta plattor) och jag bestämde mig för att äntligen våga mig på...
‹
›
Startsida
Visa webbversion
Använder Blogger.