Prinsessornas kokbok

  Jordärtskockorna har jag skördat i trädgården! 300 g lök 600 g jordärtskockor 50 g smör 2 msk olivolja 150 ml vermut eller...

  I norra Tyskland (Lüneburger Heide) är lingontårta med bovetebottnar mycket omtyckt. Den här specialiteten talade de om i ett baknin...

I tävlingen om Sveriges bästa middag för pensionärer har enbart kändiskockar deltagit. Här är vinnarmaträtten 2010 av Erich Schaumburger...

  Ett recept av Gerd Klötzke ur kokboken Svinaktigt gott, hittad på Götene Second Hand förstås. 800 g rimmat sidfläsk (9 dl vatten...

  Det sägs att schwarzwaldtårtan inte alls uppfanns i Schwarzwald utan av en nostalgisk lärling som fått jobb utanför Bonn. Och nu tal...

  Jag ska ju inte säga tredje gången gillt, för jag har minsann gjort rätt så många tappra försök att få till ångbullarna. Först försö...

  Nu är filodegen också slut. Den var drygare än jag hade trott. Efter soppan igår åt vi små "cigarrer", som man visst säger...