Prinsessornas kokbok

200 g smör 2 dl socker 2 msk grädde Kokas 10 minuter och blandas med 200 g skållad, skalad och finhackad mandel. Bred ut i en smord ...

Inspirerad av Top Chef igen. Kaninen innehöll även inälvor som hjärta, lungor, njurar och lever, samt huvud med tunga. Vad gäller huvude...

Det här var något jag såg på frukost-tv på hotellet när vi var i Alsace. Fläskfilén är marinerad i starkt kaffe, utrört med honung. Till...

Det var den knapriga örtblandningen från det här receptet som jag hade stoppat i frysen och nu återanvänt. Fisken är annars kokt i bul...

Kockskolans pumpasoppa har jag lagt upp här. Av den andra hälften av pumpan hyvlade jag så stora och tunna bitar som möjligt på ...

Samma sylta som här , men fryst, uppvärmd, mixad och stelnad igen.

Om man vill koka mos utan att få ut saft till gelé t ex, är det en bra idé att ugnsbaka dem. Enligt det här receptet 180° ca 1 timme. Me...