Prinsessornas kokbok
torsdag 31 januari 2019
Gåsbröst på låg temperatur i stekpåse
›
Jag brukar aldrig bli nöjd med resultatet när jag lagar gås, men jag har ju hört att ju lägre temperatur desto bättre, så nu testade jag...
Enkel meny med tre traditionella rätter
›
Solöga Laxpudding Kärnmjölkspudding ur en skolkokbok från 50-talet
lördag 26 januari 2019
Toscakaka som inte måste in i ugn
›
Förutom kvittenmos och konserverade kvittenklyftor och kvittenlikör, så hade jag ett par överblivna tårtbottnar hemma (i frysen), som to...
Överraskningsägg med ruccolasås
›
En kreation av en kocklärling på fransk TV. Ägget är fyllt med auberginekaviar och svamp. Ett recept som kan passa till påsk. Koka ä...
torsdag 24 januari 2019
Oxmulesallad
›
Vad är en oxmulesallad? Det kan du få reda på om du går in på min blogg Min tyska kokbok .
Gravat ägg och pocherat ägg
›
Det syns kanske inte så bra, men överst på bilden ligger det en gravad äggula på salladen. Det är inte svårt att göra. Lägg en äggula fö...
Stekt mal med blå-vitt potatismos och dito chips, samt fänkål
›
Fisken mal kan bli enormt stor, men det här var ingen speciellt stor firre. I alla fall är malens kött mycket gott och fast. Jag stekte ...
‹
›
Startsida
Visa webbversion
