Prinsessornas kokbok

Det låter kanske läskigt, men idén fick jag från ett franskt matlagningsprogram. Det här är mördeg färgad med stött kol av rökspån. Smak...

Om man har en stor skörd av äpplen kan man blanda ner finskurna äpplen i vanlig vetedeg och fördela i formar och baka som bröd!

Årets Österrike-Buffet hittar du på min andra blogg, Min tyska kokbok . Den här gången hade jag också en del nya pålägg/dippar.

5 dl vatten 20 g jäst 330 g fullkornsmjöl 170 g rågmjöl vetemjöl efter behov 1/2 dl olja 1 msk salt 1/2 msk kummin 100 g rågkross...

Salladen i bakgrunden. I förgrunden: Leberspätzle 2 stora röda paprikor 2 stora gula paprikor 1/2 dl olivolja 3 vitlöksklyft...

Recept på bloggen Min tyska kokbok.

För recept, se min andra blogg !