fredag 15 april 2016

Dammsugare / punschrullar / arraksbollar



Det fanns trasig sockerkaka i frysen och den förvandlades idag till dammsugare! Hemgjorda arraks/punschrullar är mycket godare än köpta, tro mig!

100 g mjukt smör
1 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
1 - 2 msk kakao, ifall inte kaksmulorna är väldigt chokladiga
3 dl kaksmulor (sockerkaka och / eller småkakor)
punsch eller arrak(sessens)

Det går lättast att mixa allt i maskin. Ev. får man ställa smeten kallt ett tag innan man formar bollar eller dammsugare. Bollarna rullas i chokladströssel och dammsugarna i grön marsipan, tunt utkavlad t ex på florsocker). Kläm ihop ändarna och doppa dem i smält choklad! Trevlig helg!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar