Flammkuchen och bruna bönor, men inte samtidigt

Här har jag testat köpta bottnar. Läs gärna på den andra bloggen, Min tyska kokbok om Flammkuchen. Ja, eller här också.

Dagen efter blev det bruna bönor med potatis, korv och stekt bacon. Det har jag även skrivit om på den tyska bloggen Schwedisch kochen. Men jag kan ju tipsa om hur man får jätteknaprigt bacon även här på Prinsessornas kokbok.

Vänd bacon i mjöl. Lägg skivorna i en lämplig stekpanna utan fett. Kall. Hetta nu upp och stek från båda sidorna.