I sin bok skriver Mannerström om hur populära de här stekta fiskbullarna med färsk lök i kaviarsås är i hans restaurang Sjömagasinet. Okej... Fast de duger till en vardagsmiddag. Den som vill googla kan hitta receptet på internet. Nu har jag testat de två recept i hans stora kokbok om husmanskost, som jag tyckte verkade vara litet annorlunda än standard, men impad blev jag ej. Tur att jag inte har köpt boken Husmanskonst för dyra pengar, bara fått den utlånad!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar