Jag har lagt in en hel rad med goda tyska brödrecept på Min tyska kokbok. De senaste är ovanstående goda små salta bakverk. För Seelen behövs det inga speciella pruttelutter, men om man vill baka äkta Brezel behöver man lut. Fast jag har även fake-lut-receptet på bloggen. Titta hit!