tisdag 28 september 2010

Höstmatsedel för en tisdag

Skolans hushållsbok föreslår följande för en hösttisdag år 1949:


Frukost:
Bröd, smör, ost
Rågmjölsgröt, honung
Mjölk - plommon

Lunch eller kvällsmål:
Bröd, smör, leverpastej, inlagda rödbetor
Kokta blandade grönsaker, svampsås
Mjölk, (nyponte)

Middag:
Ugnstekt fylld fisk, potatis
Kärnmjölkssoppa