Ovanstående sallad hittade jag på en fransk matblogg, men jag bryr mig inte om att skriva ut receptet. Mycket jobb och många ingredienser, särskilt för radingotedressingen, som inte var så speciellt häftig. Däremot ser det väl rätt tjusigt ut med dekorationen med en äggula uttryckt genom en sil, samt med rosépepparn?
Efter semestern hängde det en massa små övermogna tomater på buskarna, som inte såg ut att duga till sallad, så jag rostade dem i ugnen och kokade soppa på dem.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar