onsdag 14 september 2016

Maja Miletic´s karamelläppelkaka


Med den här äpplekakan gick Maja från Malmö till final i Ica-kurirens äpplekaketävling 1998. Så stod det i papperstidningen, men jag ser nu på internet att den tillskrivs matredaktören Charlotte Sjögren. I alla fall är den väldigt god, men jag karamelliserade inte sockret direkt i formen, utan i stekpannan.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar