Det här receptet är kanske inte direkt antikt, men det hör åtminstone till kategorin "allting är ätbart".
Putsa tungan och skär upp en fåra i mitten. Späcka denna med vitlök - mycket vitlök! Linda in tungan i skivor av saltat fläsk (eller bacon som det stod i receptet på internet). Rulla in allt i aluminiumfolie och stek nästan 2 timmar i 175 graders ugnsvärme. Passar med riktigt gott knäckebröd (nu gjorde vi åt den sista lyxiga knäckebrödskakan från semestern. Hädanefter får vi nöja oss med vanligt wasabröd) och öl.
