tisdag 14 juni 2011

Banansill

Hittad på en tysk receptsamling i kategorin nordisk mat. Det lät så gott och originellt, så jag var tvungen att testa receptet. Kan rekommenderas!

Lägg in sill eller köp en burk och häll av spadet. Skär fisken i småbitar och blanda med (ev.) lite lök, 2 skivade banander och 100 g majonnäs och 100 g creme fraiche.