söndag 2 februari 2014

Restaurangpriser - en jämförelse mellan metropolerna Lidköping och München


Min systerdotter var igår på The View med tjejkompisarna, läste jag på hennes blogg. De går i skolan och man kan utgå ifrån att de inte har pengar i överflöd. Nyfikna mostern kollade in restaurangens hemsida och särskilt  The Views meny. Det som slår en först är de höga priserna och därefter att det inte finns någonting som är förberett i förväg på enkelt men gott kött, som grytor t ex. Allt steks à la minute (förhoppningsvis).

När vi träffar tanterna och gubbarna i föreningen sker detta på Hofbräukeller. De flesta brukar beställa enklare rätter under 10 €. Här kan man se Hofbräukellers matsedel. Medan The View kallar sin vanliga matsedel för A la Carte, tycker Hofbräukeller att Standardmatsedel är ett tillräckligt tjusigt namn. Det är i alla fall alltid full rulle där. Gästerna är i alla åldrar. Kyparna och servitriserna i sina bayerska dräkter springer som skottspolar. Mat: Man kan nog jämföra deras Haidhausener Salatteller för 9,80 € med The Views kycklingsallad för 129 kr. Hofbräukeller är ingen lyxrestaurang. Det är ett ställe dit man kan gå rätt så ofta om man nu känner för det. Många tar sig bara en öl. På sommaren kan man ta med sig egen mat och sitta i trädgården under kastanjerna med sin litersejdel.

En dyrare restaurang är den här. Der Pschorr serverar rätt mycket ekologiskt från utvalda gårdar och är överhuvudtaget en kvalitetsmedveten restaurang. Den är sålunda rätt dyr. Der Pschorrs matsedel finns här. Men det serveras ändå en hel del maträtter under 10€, som man kan bli mätt på, t ex korv och surkål. Fatölet (en kypare jobbar på heltid med att öppna och servera ur äkta träfat) kostar 4,70 € för en halvliter. Det är rätt dyrt även för München. Nu skulle jag ha jämfört med The View, men här hittade jag inte några ölpriser. På Hofbräukeller kostar en halv liter öl 3,80 €.

Storstäder brukar generellt vara dyrare än småstäder och München är en av Tysklands dyraste städer. Berlin är visserligen större, men det är billigare att leva där. Sedan är det billigare, desto mer konkurrens det finns. Vad ska vi nu dra för slutsatser av prisläget på The View i Lidköping, som tydligen är ett alternativ för stadens skolflickor. Jo, Lidköping är en metropol. Eller hur?


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar