Den här strudeln var också jättegod! Grundrecept här.
Fyllningen bestod av
en slatt överbliven tomatsås att bottna med
200 g finskuren kokt skinka
1/2 fint skuren purjo
1/2 röd, dito grön, dito gul paprika, finskurna
150 g riven ost (gouda)
Till detta blev den en örtsås på ca 2 dl gräddfil 1 dl crème fraîche, samt örter förstås.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar