När jag förbi ett skyltfönster till en affär som säljer kokböcker och roliga köksredskap såg jag Cecilia Vikbladhs Samtkuchen och Safranschnecken utlagd längst fram. Den hade ett foto med fina pärlsockerbeströdda lussebullar på pärmen och då bestämde jag mig för att göra likadant i år. Och så kanske de skulle locka fler fikasugna besökare på kyrkans julbasar (men de föredrog som vanligt tysk ostkaka). Goda blev de också. Recept som i Sju sorters kakor från mitten av 80-talet. Vikbladhs bok heter f ö Sju sorters julkakor, men jag tycker nog inte att designen på pärmen till den svenska kokboken är hälften så bra som på den tyska utgåvan.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar